人体内垃圾产生的特点是：
（1）通过新陈代谢每天都有上亿的细胞死亡；
（2）摄入过多的液体不久就被排出来；
（3）得病或受伤之后，人体会更新受损伤的组织；
（4）体内垃圾是不能不产生的，因为这一过程也是保持身体健康的关键：
（5）身体不适会减缓新陈代谢，降低体内食疗的进程；
（6）生病意味着您内某部分器官的功能受到了干扰，致力于恢复功能又会减缓体内食疗的过程；
（7）偏食或只吃快餐意味着您的身体得不到全面的必需的营养；
（8）压力过大会使整个人处于紧张不安的状态；
这里还有许多我们可以避免而且必须避免产生的垃圾；
（9）香烟、酒精、咖啡因和药物产生一些人体不能吸收和利用的体内垃圾。所以它们会增加体内垃圾的浓度；
（10）含糖和脂肪过高的食物会增加体内垃圾量；
（11）环境会增加体内垃圾，如污染、气味难闻的烟味虫剂都是增加体内垃圾的罪魁祸首；
（12）在过去的一个世纪里，我们的食品制造业飞速发展，越来越多的食品中加入了多得令人难以置信的添加剂和防腐剂；
（13）我们粗粮精制，吃精小麦、精面粉和加工提炼的白糖，等等。
我们中的绝大部分人，将以上提到的这些东西已经很自然地变成为了我们生活中的一部分。
也就是说我们正在消耗一些富含化学成分的，不易被人体吸收消化的食物。假使不能排除它们，体内便会积聚毒素。这些残留在人体内不能被消化的食品增加了，并超过了保持人体平衡所能承受的毒素极限。
所有过量的体内垃圾必须排除，超量的体内垃圾会导致人体无法及时处理，而在体内高度聚积起来，变成毒物毒害人体。健康的人可以轻松地排除体内垃圾和毒素。
一个疲惫的不健康的或有病的人由于体内垃圾过多囤积影响了器官的工作效率，会变得有气无力，疲惫不堪而生病。身体食疗法引导我们减少体内垃圾及毒素的积聚，最终养成一套全新的饮食习惯，使我们身体只接受那些纯天然的食品。
