别名：桂圆肉、亚荔枝。来源为无患子科植物龙眼的假种皮。含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C。
药性：性温，味甜。
补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
注意事项：内有痰火、舌苔厚腻气壅胀满，消化不良，痈疮，糖尿病，月经过多者忌食。龙眼肉含有丰富的营养物质，能营养神经和脑组织，从而调整大脑皮质功能，改善甚至消除失眠及健忘，增强记忆力。《神农本草经》有龙眼肉“轻身不老”的记载，现代科学研究认为，龙眼肉可能抑制体内黄素蛋白－脑B型单胺氧化酶的活性，因此具有抗衰老的功效。
