治疗肝硬化的常用食物：玫瑰花

　 　　别名：湖花、刺玫花。来源为蔷薇科植物玫瑰的花蕾。含挥发油，主要为苯乙醇、香茅醇、龙牛儿醇、橙花醇、丁香酚。
　　药性：性温，味甘、微苦。
　　行气解郁，和血止痛。用于肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌仆伤痛。用量5～10克。现代药理研究表明，玫瑰花对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及结核杆菌均有抑制作用。玫瑰花所含的挥发油可以促进胆汁的分泌，可用于肝炎恢复期、胆囊炎、胆结石症。此外，玫瑰花具有减轻心绞痛、高脂血症和心脏病病人常见胸痛、胸闷的功效。