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马齿苋香蒜瘦肉汤

来源:养肝网2014-02-25 个评论我要订阅
  马齿苋香蒜瘦肉汤
 
原料:马齿苋菜480克,瘦肉120克,蒜蓉1茶匙,生抽半汤匙,生粉半茶匙,油1汤匙。(腌料)制法:马齿苋菜洗净沥干水,摘短。瘦肉洗净抹干,切薄片,腌10分钟,放人开水中焯至半熟捞起,沥干水。油1汤匙,爆香蒜蓉,放入水6杯烧开,下马齿苋菜煮10分钟至马齿苋菜烂,下瘦肉片煮熟,加盐调味即可。
 
功效:降胆固醇、降血小板凝集、防治糖尿病。
 
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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