养肝护肝的食物——萝卜瘦肉饼

　 养肝护肝的食物——萝卜瘦肉饼

[原料]
白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉1。克，油、盐、味精调料适量。
[制法]
白萝卜洗净、切丝，肉洗净、切碎，一同入油锅加调料煸炒作馅。面粉加水揉成而团，包馅做饼。入油锅烙熟。
[用法]
当早点随意。
[营养与功效]
消食开胃，行气宽中。
[适应范围]
食滞胃脘。