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黑糖活血养肝 女性养生黑糖首选

来源:养肝网2013-09-11 个评论我要订阅
      到养生风潮影响,原本不起眼的黑糖,摇身一变成为符合健康取向的养生糖首选,尤其深受女性青睐。中医师表示,黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等;虽然卖相不好看,杂质较多,但营养成分比白糖、砂糖都高得多。
 
    中医师指出,女性月经生理期,非常不舒服,服用适当黑糖水加老薑,可改善经痛。
 
    黑糖是用甘蔗汁直接炼製而成的赤色晶体,几乎保留了甘蔗汁中的全部营养成分,富含矿物质、维生素,如钙、钾、铁、镁及叶酸,比如15公克的黑糖中,就含有70毫克的钙及7毫克的铁。
    女性坐月子期间用黑糖煮水饮用,即一般所称的红糖水,可以活血化瘀、止痛,帮助子宫收缩复原,还能促使恶露尽快排出;而且黑糖水含葡萄糖浓度较高,有利尿的作用,可帮助排空膀胱尿液,进而避免泌尿系统的感染。
    另外,喝热热的黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,或是可加些薑汁共煮,补中气、补血养肝
    依中医观点,子宫正是走肝经,喝热的黑糖水温筋通络效果会更好;若是怕吃甜食易胖的人,只要在月经前1天开始,直到经期第3天吃,就可以发挥活血化瘀效果。
    不过,要注意的是,尽管吃黑糖有些好处,但还是吃进热量,所以中医不建议在日常的糖摄取量之外,再额外去吃它,比较好的方法是以黑糖,替代其他精製糖类;若需要添加糖调味的时候,像是自製甜汤或冲泡咖啡、茶,可以好好利用黑糖,变换另一种风味。
    「食」在超值!黑糖连保养品也有份
    黑糖的用途十分广泛,除了在饮食中作为滋补身体的成分,举凡沐浴保养、脸部滋润、窈窕瘦身,黑糖都佔有一席之地,其丰富的天然营养素及矿物质,受到多数女性的青睐,晋升成为美容保养品。
 
    黑糖一手包办了人体从裡到外的保养,一直都是市面上十分畅销的美容保养品。
 
    黑糖可说是家家必备的食品,其实它也是很红的天然美容圣品,香港知名演员杨怡曾公开自己的保养秘笈,就是用黑糖泡澡来维持肌肤滑嫩有光泽,如果没有浴缸,就用红糖泡开水直接拿来淋浴,比例不用太浓,免得皮肤会太甜。
    另外,许多来自日本、德国的美白保养产品都会粹取黑糖当作主要成分来源,因为黑糖属于粗製糖类,所以会比精緻白砂糖还保留了更多矿物质及维生素,如钙、钾、铁、镁及叶酸等等,对皮肤及体内循环都有很好的帮助。
    其中钾有降血压的作用和预防疲劳、消浮肿、帮助肠胃蠕动等作用,因此对于瘦身颇有助益,在日本「黑糖香蕉醋」减肥法更是掀起一阵流行。
    几乎什麽用途都能使用的黑糖,由裡到外都兼顾,也难怪总是成为热度不减的保养食材,不过,建议摄取份量还是要有所节制,以免糖份摄取过多会对身体带来过多负担。
黑糖富有丰富维生素和钙、镁、铁等矿物质,不仅对女性有滋补、舒缓经痛的作用,还能补充儿童、成人、老人每日所需营养素,促进骨骼健康,加上其甜蜜中带有的特殊香气,颇受多数人喜爱,进而研发出各式创意黑糖料理。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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