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防治脂肪肝的主食-豆腐蛋花汤面

来源:养肝网2013-12-29 个评论我要订阅
      豆腐蛋花汤面:豆腐400克,面条250克,鸡蛋1个,黄瓜50克,精盐、味精、胡椒粉、醋、鸡汤各适量。将豆腐切条,黄瓜洗净,切条。将面条下入沸水锅内,煮至八成熟捞出。锅内放鸡汤烧沸,放入面条、豆腐煮沸。将搅匀的鸡蛋下锅内,再放入精盐、味精、胡椒粉、黄瓜条,烧沸即成。作主食食用。具有清热止渴,祛瘀降压的功效。适用于脂肪肝、原发性高血压等。
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