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防治脂肪肝的主食-豆粉鸡蛋饼

来源:养肝网2013-12-29 个评论我要订阅
      豆粉鸡蛋饼:黄豆粉150克,面粉100克,玉米粉200克,鸡蛋4个,红糖50克,牛奶150克。将黄豆粉、面粉、玉米粉混合均匀,加入打匀的鸡蛋液、牛奶和适量清水,和成面团,再做成油煎薄饼。红糖入锅,加水少量,熬成糖液,抹在油煎饼上,卷起即成。当点心食用。具有滋阴养血,健脾益气,散瘀降脂的功效。适用于脂肪肝、血脂异常、冠心病等。
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