松子仁
补肾疏气润肠通便
推荐用量：每餐宜吃10克
绿色食材应季吃：9～11月
对肝肾的好处
中医认为，松子仁味甘，性微温，有强肾补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。
其他养生功效
预防心脑血管疾病
松子中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低血脂、软化血管、预防心血管疾病的作用。
美容养颜
松子富含维生素E，可以有效地软化血管、延缓衰老，是女士美容养颜的理想食物。
强身健体
松子中含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体。
满分食用方法
松子不仅可以作为菜肴的原料，还可以与其他材料配合制成茶饮，香气浓郁，口感较好，营养丰富。松子除食用外，可做糖果、糕点辅料，还可作为植物油的替代品。
健康小提示
松子存放时间过长会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器内，以防油脂氧化变质。
这样搭配易生病
松子+酒=形成脂肪肝
松子中含有大量脂肪，与酒中的乙醇同食，会使脂肪蓄积在肝脏中，形成脂肪肝。
这样搭配最健康
松子+牛肉=防治动脉硬化
松子中富含维生素E，牛肉中富含维生素B2，两者同食可以防治动脉硬化，消除疲劳。
松子+芒果=防老抗癌
松子中富含维生素E，芒果中富含胡萝卜素，两者同食可以防老抗衰。
人群宜忌
老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、生长发育中的小儿宜吃
宜
食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚者宜吃
忌
脾虚有腹泻症状的人最好不要吃
减肥的人要少吃
胆功能严重不良的人要少吃
