黄瓜、苦瓜均是健美护肤的瓜果,在降脂美容上又是良药,它们尚有扶正防癌、抗癌的作用。 黄瓜含有葫芦科植物特有的葫芦素,
偏食常是癌症发病的原因之一。因此治疗和预防癌症要讲究均衡膳食和选食的多样性,肉、蛋、奶、血即是均衡膳食的重要方面,因此预防
【原料】枸杞子l5克,母鸡l只(约l500克),料酒、胡椒粉、生姜、细葱、味精、精盐各适量。【制作】(l)将鸡宰杀后除净毛,剁去爪,剖腹去
【原料】干蛤士蟆油45克,青豆l5克,枸杞子l0克,甜油25克,冰糖25克,葱、姜各适量。【制作】将干蛤士蟆油在水中浸泡2小时左右,除去黑色
【原料】何首乌50克,鲜猪肝250克,水发木耳25克,料酒、酱油、醋、菜油、湿淀粉、生姜、细葱、青菜叶、清汤、味精、精盐各适量。【制作】
【原料】牛膝l0克,蹄筋l00克,鸡肉500克,火腿50克,蘑菇25克,胡椒、酒、姜、葱、盐、味精各适量。【制作】(l)蹄筋加适量水,上笼蒸约4
【原料】肥膘猪肉350克,熟地黄25克,白芍l5克,黑芝麻60克,面粉20克,干淀粉50克,白砂糖200克,鸡蛋清2个,菜油适量。【制作】(l)将猪
【原料】活鲫鱼2条,枸杞子l0克,胡荽4克,猪油30克,醋50毫升,芝麻油4克,奶汤l50毫升,清汤500毫升,葱6克,生姜米、胡椒粉、绍酒、食盐
【原料】黑芝麻30克,兔子l只,生姜、细葱、花椒、芝麻油、味精、精盐、卤汁各适量。【制作】(l)将黑芝麻淘去泥沙,炒香待用。(2)将兔
【原料】地骨皮l0克,陈皮l0克,神曲l0克,嫩羊肉250克,羊肝250克,葱丝、豆豉、淀粉、盐、糖、黄酒各适量。【制作】(l)地骨皮、陈皮、