【原料】椰肉l50克,枸杞子50克,黑枣50克,母鸡肉200克,精盐、酱油、味精各适量。【制作】(l)先将椰肉洗干净,切成小块或丝,榨取其汁
【原料】党参l0克,枸杞子l0克,制附子l0克,山药l0克,干荔枝l0克,大枣20克,龙眼20克,白胡椒3克,猪肚200克,鸡清汤500毫升,猪油、食
【原料】芝麻30克,升麻l0克,猪大肠50克,面条l50克,酒、姜、葱、盐各适量。【制作】(l)将猪大肠用盐揉洗干净。(2)升麻、芝麻装入大
【原料】黄芪30克,粳米l00克,红糖适量,陈皮末少许,清水适量。【制作】(l)将黄芪洗净,用清水浸软。粳米淘洗干净。(2)取锅放入清水
【原料】黄芪30克,薏苡仁30克,赤小豆l5克,鸡内金l0克,金橘饼2枚,糯米l00克,白糖适量,清水适量。【制作】(l)将黄芪洗净,用清水浸
【原料】羊肝200克,大米250克,鲜山药粒30克。【制作】(l)先将羊肝洗净,切碎后放锅中,加水适量,再将大米、鲜山药粒洗净放入锅中。(2
【原料】木瓜l枚,黄芪30克,陈仓米l00克,白糖l00克,清水适量。【制作】(l)将木瓜冲洗干净,用清水浸泡后,上笼蒸熟,乘热刀切;陈仓米
【原料】黄鳝l条,小米50~l00克,细盐少许。【制作】先将黄鳝去内脏,洗净切细,然后加盐与小米同煮为粥。【功效】益气补肝。适用于肝气虚
【原料】油炸核桃仁200克,生核桃仁75克,粳米l00克,鲜牛奶300毫升,白糖200克,清水适量。【制作】(l)将粳米淘洗干净,用清水浸泡l小时
【原料】枸杞子60克,山茱萸30克,大米l20克。【制作】(l)将枸杞子、山茱萸洗净,择去杂质备用。(2)将大米淘洗干净下锅,煮至半熟时,