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滋阴补肾,明目健身的护肝食品-生地枸杞肉丝

来源:养肝网2013-12-03 个评论我要订阅
  【原料】枸杞子、青笋、猪油各l00克,猪瘦肉500克,生地黄片30克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
【制作】(l)将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;生地黄切成丝;枸杞子洗净待用。

(2)炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝、生地黄丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞子,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。
【功效】滋阴补肾,明目健身。适用于肝阴亏损所致的体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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