护肝食品尚品:杞子蒸蛋 --有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。
养肝护肝食品——芦笋——芦笋俗称“龙须菜”。百合科,多年生宿根草本。原产于地中海沿岸一带,2000多年前古希腊人首先进行人工栽培。分为白色及绿色两种,白芦笋是
养肝护肝食品——苦瓜——苦瓜,又称凉瓜、锦荔枝、癞葡萄等,具有特殊的苦味。为葫芦科一年生草质藤本植物苦瓜的成熟果实。又名癞瓜,因其表皮生有许多疙瘩,像生癞疮似
养肝护肝食品——黄瓜——黄瓜是葫芦科草本植物,食用其接近成熟尚未长籽时的嫩果实。俗称菜瓜、酥瓜,有称“胡瓜”、“王瓜”、“刺瓜”。黄瓜为一年生草本。性喜温湿,
养肝护肝食品——马铃薯——马铃薯为茄科植物。马铃薯的块茎、茄科。又名土豆、山药蛋、地蛋、洋芋。多年生草本,但做一年或一年二季栽培。性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强
养肝护肝食品——香菇——香菇,亦称香蕈、冬菇等,为伞菌科食用真菌香菇的子实体。原产中国。古时称香菰,子实体通常高约5厘米,最高可达12厘米。菌盖半肉质,直径一
养肝护肝食品——莴笋——莴笋“偷”莴笋求子是生育风俗中,一种流行于广东一些地区。因莴笋在当地叫“生菜”,故就喻出了“生孩子”的说法。也有人为这一风俗命了名,谓
养肝护肝食品——番茄(西红柿)——番茄,亦称番柿,俗称西红柿,其最早的名称叫“狼桃”,为茄科一年生或多年生草本植物,在热带为多年生。主要以成熟果实作蔬菜或食用水果。原产
保肝护肝食品——鸡肉——保肝护肝的功臣肉食鸡肉鸡是大家熟悉的上等补品,也是上等名菜,从味道到营养价值,确为食品之冠。根据饲养方法的不同,鸡可分两大类。一类是散
养肝护肝食品——鸡蛋——鸡蛋,又称鸡子、鸡卵,为雉科动物家鸡和雉的卵。母鸡5~8个月龄开始产蛋,年产近百个至二三百个不等。蛋重多在50~65克,壳褐、浅褐或白