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不同的季节,要选不同的蜂蜜

来源:养肝网2014-02-20 个评论我要订阅
  不同的季节,要选不同的蜂蜜
 
市场上有很多品种的蜂蜜,不同的蜂蜜是蜜蜂从不同的花中采的,它的作用也会各不相同。一年四季,我们可以选择不同品种的蜂蜜来养生。
 
以甘味补脾,首选蜂蜜
 
经常会有朋友问我,从中医的角度来说,春主肝,既然春天是人体肝气升发的季节,那我们是不是要在春天好好补肝呢?我说,你有没有想过,春天人的肝气本来就很旺了,你再去补它会怎么样呢?会升发得太过,就成“火上浇油”了。
 
肝气升发得太过会造成什么问题呢?会引起肝火过旺。肝火是最霸道的,它喜欢往上蹿,影响头部和面部。所以,春天人们常有过敏症、鼻炎、眼睛发红、失眠等问题。
 
对于中老年人,那就更危险了。有些老人会感觉在这个季节血压变高了,有的人会感觉头晕、浑身不舒服,甚至有些慢性病也复发了,加重了。如果体内这种过于旺盛的肝气不受控制,冲到头顶,严重的可能会造成中风、脑溢血。
 
所以,我们在春天不要补肝,而是要泄肝,也就是舒解肝气,防止肝气上冲头顶,或是郁积成病。
 
肝气升发是需要能量的,肝气过旺,会消耗过多的气血。而脾为人体气血生化之源,这样一来,它的工作负担特别重,就会受伤了。所以说,肝气过旺,首先伤到的就是脾。
 
因此,在春天我们不要去补肝,而应该特别注意补脾。让脾有力量来跟过盛的肝气“打”成平手,否则的话,脾的功能就会减弱。
 
脾为气血之源,它是帮助我们身体吸收和运化营养的。春天,如果我们把脾养好了,那整个春夏身体的营养就会吸收得特别好,气血充足,也为一年的健康打下了很好的基础。
 
春天来了,你看花园里的园丁做的事情是什么?挖开土,往里面施肥。我们春天补脾就等于是帮身体施了肥。
 
吃什么东西对脾好呢?就是中医里称为甘味的东西。说到甘味两个字,大家可能会以为是甜味的东西吧,这只理解对了一半。实际上,甘味的东西一半是甜的,一半是淡味的。像我们平常吃的大米、面粉这些主食,没什么味道,但你细细地咀嚼它,嘴里又会有点儿微微的甜,这个就是我们所说的甘味。
 
我们吃的各种杂粮,包括白薯、玉米之类的,只要是含淀粉高的食物,都是甘味的食物。
 
淡味是甘味的正味,甜味是辅助的,太甜的东西不能多吃,吃多了反而伤脾。
 
春天如果要用甜味的调味品,蜂蜜是首选。蜂蜜是偏凉性的,既补脾又不容易上火。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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