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补血壮体的养肝食物-杞芍归参母鸡汤

来源:养肝网2013-12-09 个评论我要订阅
  【原料】当归、党参、枸杞子、白芍各l5克,母鸡l只(约l500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。
【制作】将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进沙锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将沙锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉烂即成。
功效】补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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