治疗肝硬的滋养补益类药膳：玉米须煲龟

　 　　玉米须煲龟
　　【原料】玉米须120克，龟约500克1只。
　　【制法】将龟放入盆中，倒入约40摄氏度热水，使尿排尽，洗净，宰去头、足，除去内脏，放入沙锅内；玉米须也放入，加水适量；先用旺火煮开，再用小火煮熟透调味，即成。佐餐食用。
　　【功效】滋阴补肾，生津降压。适用于肝硬化肝肾阴虚者。