治疗肝硬化利水消肿的药膳：清宫八仙糕

　 　　清宫八仙糕
　　【原料】茯苓、山药、莲子、薏苡仁各100克，生晒参15克，粳米粉、糯米粉150克，砂糖适量。
　　【制法】将茯苓、生晒参、山药、莲子、薏苡仁共磨成细粉，与粳米粉、糯米粉、砂糖同时拌匀，加水适量，拌匀；压成米粉饼约50块，入蒸笼蒸熟。佐餐食用。
　　【功效】补肾安神，利水去湿，养血健脾。适用于肝硬化脾胃虚弱、不思饮食等症。