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防治脂肪肝的菜肴-拌虎杖芽

来源:养肝网2013-12-29 个评论我要订阅
      拌虎杖芽:虎杖嫩芽500克,精盐、红糖、醋、味精、麻油各适量。春季挖取虎杖嫩芽,洗净,晒干,用精盐腌1天,取出晾干,装瓶备用。食时,每次取30克,用冷开水浸泡回软后,切成细段,加红糖、醋、味精、麻油等调料,拌和均匀。当小菜食用。具有清热解毒,活血散瘀,升血降脂的功效。适用于脂肪肝
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