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肝炎合并冠心病患者日常应选吃些什么食物较好呢?

来源：养肝网2013-11-15 个评论我要订阅

　

肝炎合并冠心病时，患者宜进食维生素丰富、蛋白质充足的食物，如全麦、瘦肉、鱼、蛋、贝类、豆芽、豌豆、花生、玉米、新鲜蔬菜、水果，尤其是富含维生素C的食物，如野菜、青椒、油菜、青蒜苗、空心菜、雪里红、菇藻类和山楂等，应经常食用。

不宜吃高脂肪及富含胆固醇的食物，如大量牛奶和鸡蛋黄、肥肉、动物油脂、动物内脏、整粒黄豆、粗粮、火腿、咸肉等及油余煎炸的主副食品，同时少吃或不吃甜食。

烹调的方法宜蒸、煮、余、烧、烩、炖、焖、卤等。餐后0. 5~1小时后再吃水果比餐后立即吃水果要好得多，这样，水果中的维生素不被破坏，同时不易腹胀，且可减少胃肠静脉淤血，从而保证回心血量。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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