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肝病患者吃甘薯有什么好处

来源:养肝网2014-11-27 个评论我要订阅
  肝病患者吃甘薯有什么好处
  甘薯又称红薯、地瓜,不但健脾益气,还有解毒、化湿和清热的功效。研究表明,健脾益气对增强人体免疫功能来说非常重要,而解毒、清热和化湿则含有抗病毒、抗癌肿的作用。甘薯之所以有这种作用与它的营养成分密切相关。甘薯中的赖氨酸、胡萝卜素含量要比粳米、白面高出很多。
  对于慢性肝炎的人来说,又应该有一个重要营养观念:要多吃杂粮、粗粮,而不要认为主食越精细越好或不吃粗粮。
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