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肝炎病人不宜大量进食糖类?

来源:养肝网2014-06-16 个评论我要订阅
  肝炎病人不宜大量进食糖类?

  糖提供给人体生命活动70%的能量。食物中的糖经消化后变成各种单糖(绝大部分为葡萄糖)后被吸收。进入肝脏后根据机体需要氧化生成能量,转化为脂肪酸、氨基酸或糖原储存。成人每天需要400g糖以保证机体热量的供给35035.1kJ。
  肝病影响了正常的糖代谢。对肝炎病人进行的糖耐量试验发现,急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化的糖代谢不正常率分别为50%、82%、90%。肝病越重,糖耐量减低越明显。因此目前不主张肝炎病人大量进食糖类。
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