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肝病兼有高血压者的食疗药膳方-鸡蛋炒蚯蚓

来源：养肝网2013-11-22 个评论我要订阅
　     鸡蛋炒蚯蚓
    食材与做法:取活蚯蚓3~5条(先放在盆内2~3天，使其排出体内污泥)，剖开洗净切断，与2个鸡蛋破壳取黄及白打成汁，用油炒，加食盐、料酒、味精后服食，隔天1次。
    特点及功效:蚯蚓有解毒、通络、平喘、降血压之功用，蚯蚓制剂对犬、猫、鼠的实验性慢性肾性高血压有缓慢持久的降血压作用，加上补血安胎，濡燥除烦，解毒熄风的鸡蛋，可作为肝病兼高血压患者的可口菜肴。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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