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肝炎患者养肝护肝食谱-糖醋黄瓜卷

来源：养肝网2013-10-21 个评论我要订阅
　 糖醋黄瓜卷
  【原料】
黄瓜400克，香油3克，白糖10克，醋10克。
 【制法】
  (1)瓜洗刷干净，切成3.5厘米长的段，去掉中间的瓤及籽，仅留其外皮，呈圆圈状。
  (2)将白糖、醋调匀，先把黄瓜卷放入，腌约1小时，淋上香油即可。
  【营养及功效】
此菜肴富含维生素C等多种维生素。
  【适应范围】
肝炎患者、术后恢复期患者，及孕妇。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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