在糖类中，麦芽糖是最适合小孩吃的糖。麦芽糖和红糖都是温性的，但红糖暖血，麦芽糖暖脾胃。所以，红糖虽然补气血，却更适合女性，而不是小孩。小孩子要吃糖，可以吃些麦芽糖。而且，吃麦芽糖不容易长蛀牙。
现在有好多小孩老是胃口不好，有些挑食，吃得不多。吃一点儿，他就说：我饱了。其实过不了多久他就又饿了。这样的孩子比较瘦弱、脸色青白，有的孩子还经常觉得肚子有点儿疼，但是又查不出什么病。这让家长觉得特着急，老是担心孩子吃不够、吃不好，甚至是贫血。
其实，孩子这种情况往往是各种零食冷饮吃得多，伤脾胃了，导致脾有点儿虚，胃有点儿寒。所以，平时尽量让他们少吃各种糖果和雪糕、冰激凌，如果要吃糖，就吃麦芽糖。
脾虚兼胃寒的小孩，我这有一个小方子可以调理，就是姜枣饴糖水。
方法：
1.取6个大枣掰开，加3片带皮的生姜，冷水下锅一起煮。
2.水开以后，转小火再煮10分钟起锅。
3.加两勺麦芽糖，调化了给孩子喝。
这个每天煮一次，一般的小孩喝两周就可以看到效果。姜枣饴糖水能健脾，又能去掉胃里边的寒气，还能补气血。孩子喝了这个汤以后，胃口就容易大开，吃得比较多。
这个方子里用到的生姜，不要去皮。并且，汤水要在中午前喝完，最好是在早饭后喝。孩子喝完以后，如果出汗比较多，就要减少生姜的用量。孩子感冒、积食、咳嗽的时候，暂时不要喝，等病好了再喝。
