黑豆豆浆
养心润肺 利尿消肿
材料黑豆70克。
调料白糖适量。
做法
1.黑豆加水泡至发软，捞出洗净。
2.将泡好的黑豆放入全自动豆浆机中，添适量清水搅打成豆浆，煮熟。
3.将豆浆过滤好，加入适量白糖调匀即可饮用。
【美味加分小妙招】
黑豆分绿心豆和黄心豆，中医认为，绿心黑豆比黄心黑豆的营养价值要高。
黑豆豆奶
补充营养 延缓衰老
材料黑豆70克，鲜牛奶50毫升。
做法
1.黑豆加水，泡至发软，捞出洗净。
2.将黑豆放入豆浆机中，搅打成汁，加热煮熟。
3.将煮熟的黑豆浆过滤，调入温热的鲜牛奶，搅拌均匀即可。
【美味加分小妙招】
黑豆用水浸泡时，会有轻微掉色，属于正常现象。
