养肝，这些食物不宜多吃
咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要有一定的了解，尽量在生活中少吃。
方便面：肝脏的麻烦制造者
方便面似乎已成为很多学生和上班族生活中不可缺少的食物，它既美味又方便。但是，在这种快餐时代，方便的同时还给我们带来了很多健康隐患。要知道，常吃方便面对身体是非常有害的，到底会对身体造成什么样的伤害？
方便面等是肝脏的麻烦制造者。
方便面中的主要成分是面粉和油脂、调味料，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、卵磷脂以及各种矿物质等人体所必需营养物质的含量都非常低。经常食用方便面可能会造成人体营养不良，进而引发一系列疾病。同时，其中过多的油脂还容易堆积在体内，形成营养不良性脂肪肝。
方便面属于油炸过的干脆食品，常吃的话容易出现肚子胀、胃痛等症状。而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂，长时间食用的话会使人味觉迟钝，影响正常食欲，一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。胃肠功能失调，往往也会累及肝脏。
方便面是最没有营养的食物之一，同时经过油炸，吃完后很容易上火。
喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内积压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火。人上火的话，往往容易发脾气，情绪也很难控制，而肝喜舒恶怒，这一切不良情绪都会加重肝脏的疏泄负担。
所以，能不吃就不吃或尽量少吃。此外，香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，如果经常食用这些食品，也会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，从而容易致病。
