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肝硬化的常用食谱(三)

来源:养肝网2015-03-14 个评论我要订阅
    (11)逍遥粥
  原料:柴胡10g,白芍10g,大枣10枚,粳米100g,冰糖适量。
  制法:上述前三味药煎汤,去渣取汤汁,用汁与淘净的粳米一起煮粥(药汁不够可加水适量)。粥好后入冰糖适量,再煮片刻即可。随意食用,每日1次。
  营养含量:粳米100g含蛋白质7g,脂肪2g,碳水化合物76g,钙10mg,磷200mg,铁15mg及维生素等。
  (12)加味茵陈粥
  原料:茵陈30~60g,香附6g,粳米100g,白糖适量。
  制法:香附研末;茵陈加水煎,去渣取汁;茵陈汁加入淘净的粳米同煮粥,沸后加入香附末,粥好后用白糖调味即可。每日2次,温热服。
  特点:清热利湿,疏肝利胆。
  营养含量:粳米100g含蛋白质7g,脂肪2g,碳水化合物76g,钙10mg,磷200mg,铁15mg及维生素等。
  (13)莲花粥
  原料:莲花5朵,糯米100g,冰糖适量。
  制法:莲花洗净;糯米淘净,加水煮粥,待粥好后加入莲花、冰糖再稍煮,即可食用。当早餐服。
  特点:清热利湿。
  营养含量:糯米100g含蛋白质67g,脂肪14g,碳水化合物76g,钙19mg,磷155mg,铁67mg及维生素等。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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