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养肝护肝之肝炎、肝硬化常用的食物-小麦

来源:养肝网2013-10-08 个评论我要订阅
     小麦味甘、性凉。具养心益肾、健脾厚肠,除热止渴之功效。其成熟种子含淀粉、蛋白质、糖类、糊精,脂肪、粗纤维等成分。其面粉制作的馒头、包子等,可作为肝病患者早点食用,亦可根据不同的病情,选用不同的配方,制作不同的膳食。
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