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急性重型病毒性肝炎的常用食谱(二)

来源:养肝网2015-03-13 个评论我要订阅
    5蒲金解毒汤
  原料:蒲公英、金银花、板蓝根各30g,甘草5g,粳米50g,冰糖适量。
  制法:前4味药加水适量煎汁,去渣取汁,入淘净的粳米煮粥。煮好后入冰糖食用。
  特点:清热解毒,凉血。
  营养含量:粳米100g含蛋白质7g,脂肪2g,碳水化合物76g,钙10mg,磷200mg,铁15mg及维生素等。
  6梅花绿豆汤
  原料:腊梅花15g,绿豆30g,粳米50g,冰糖或白糖适量。
  制法:腊梅花水煎取汁,绿豆和粳米煮粥,煮好时入药汁和匀,再入冰糖或白糖。每日1剂,分2次服用。
  特点:清热解毒。
  营养含量:粳米50g含蛋白质35g,脂肪1g,碳水化合物38g,钙5mg,磷100mg,铁075mg及维生素等。
  7石菖蒲粥
  原料:石菖蒲5g,鲜菖蒲根20g,粳米50g,冰糖适量。
  制法:石菖蒲、鲜菖蒲根加水煎汁,去渣取汁备用;粳米、冰糖加水煮粥,粥煮好后加药汁搅匀。冷却后食用。每日1次。
  特点:醒脑开窍,和中化湿。
  营养含量:粳米50g含蛋白质35g,脂肪1g,碳水化合物38g,钙5mg,磷100mg,铁075mg及维生素等。
  8加味茵陈粥
  原料:茵陈30~60g,香附6g,粳米100g,白糖适量。
  制法:香附研末;茵陈加水煎,去渣取汁;汁中加入淘净的粳米煮粥;煮沸后加入香附末,粥好后用白糖调味。每日2次,温热服。
  特点:清热利湿,疏肝利胆。
  营养含量:粳米100g含蛋白质7g,脂肪2g,碳水化合物76g,钙10mg,磷200mg,铁15mg及维生素等。
  9紫茄子大米
  原料:紫茄子500g,粳米100g。
  制法:紫茄子洗净,切碎,与淘净的粳米煮粥,随意服食。
  特点:清热祛湿。
  营养含量:粳米100g含蛋白质7g,脂肪2g,碳水化合物76g,钙10mg,磷200mg,铁15mg及维生素等。  10芹菜
  原料:鲜芹菜100g,粳米50g,食盐少许。
  制法:芹菜洗净,切段;粳米淘净,加水煮粥;粥好时入芹菜再煮片刻,加盐调味。每日1次,连服20日。
  特点:清热利湿。
  营养含量:粳米50g含蛋白质35g,脂肪1g,碳水化合物38g,钙5mg,磷100mg,铁075mg及维生素等。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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