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乙肝患者能否吃油炸食品?

来源:养肝网2014-06-24 个评论我要订阅
  乙肝患者能否吃油炸食品?

  肝脏是人体最大的消化器官,肝炎时人体的消化功能势必受到影响,因而出现食欲减退、恶心及呕吐等。因此,得了肝炎后,饮食必须清淡且易消化,尤其在急性期更应如此。油炸食品因为不易消化吸收,故在肝腔内被细菌分解产生大量有害气体,从而加重肝脏损害。另外,在重型肝炎或肝硬化时,肠黏膜一般有充血、水肿甚至有溃疡形成,而油炸食品一般很粗糙、坚硬,易导致消化道出血,所以肝炎病人不宜吃油炸食品。
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