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筚茇头蹄

来源：养肝网2014-03-07 个评论我要订阅
　 筚茇头蹄（《千金方》）
 
原料：羊头1个，羊蹄4只，干姜30克，胡椒10克，葱白50克，豆豉，荜茇。
 
制作：羊头，羊蹄洗净，去毛，放入锅中，加水适量，炖至五成熟，再加荜茇、干姜、胡椒、葱白、豆豉少许，食盐适量，再以小火继续煨炖至熟烂即可。分顿连续食用。
 
功效：有温脾胃，补虚劳功效。适合久病体弱，脾胃虚寒经常腹痛患者食用。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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