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滑子水蘑菇豆腐白酱汤

来源：养肝网2014-02-26 个评论我要订阅
　 滑子水蘑菇豆腐白酱汤
 
原料：滑子水蘑菇50克，三叶芹25克，两遍木鱼花汤800克，南豆腐100克，白大酱60克，细盐、味精、葱花少许。
 
制法：将南豆腐切成1.3厘米长的小方块。三叶芹洗净，去根切碎末。将两遍木鱼花汤内放入白大酱混合均匀后过箩，再放人滑子蘑菇，置旺火上烧开。至汤发稠时，放入豆腐丁。待豆腐丁上浮，盛人汤碗中，撒上三叶芹末，盖盖即可上桌。
 
特点：清淡，滑润，有香味。日本式汤。
 
功效：降血脂。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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