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养生食谱:用电饭煲做蛋糕的方法

来源:养肝网2014-01-06 个评论我要订阅
 

养生食谱:用电饭煲做蛋糕的方法

【导读】用电饭煲做蛋糕的方法家里没有烤箱,又想自己做蛋糕庆祝老公的生日,怎么办呢?准备好材料,下面小编告诉大家一种用电饭煲就能做蛋糕的方法,有点辛苦,但是很值得哦!

食材主料:面粉100g、鸡蛋6个、牛奶1盒

辅料:油适量、糖适量

步骤:

1.准备材料:蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。(我用了六个鸡蛋)些许面粉,牛奶一盒

2.蛋清中放适量糖。(这里我放了四勺)

3.将蛋清打发至奶油状(我是用筷子打发的,差不多打了十五分钟左右。)要上下打发。

4.蛋黄中放入适量糖。(我放了四勺)

5.倒入牛奶,搅拌均匀

6.分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。

自制蛋糕

7.搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清,倒入蛋清的时候要搅拌均匀(一定要上下搅拌,不要打圈搅拌)

8.搅拌好的面糊

9.电饭煲中用油涂抹均匀,倒入搅拌好的面糊,用手震几下,将锅中的气泡震出.按煮饭键,待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可

美味的蛋糕蒸好了,加上自己喜欢的东西点缀一下吧!爱心蛋糕就完成了~~

(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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