妇女妊娠期间感染了肝炎，或是原来就患有肝炎后妊娠，都是非常难以处理的情况。妊娠合并肝炎的时候往往能够使肝炎病情加重，因此要特别注重饮食调养。
由于妊娠妇女需要大量的热能与营养，所以饮食调养应遵照以下的原则:
一是采用清淡饮食，不要食用油腻食物和难以消化的干果食品，也不要食用辛辣刺激的食品。
二是确保食物的高热量。热量最好的来源为碳水化合物，其摄入量应占到食物比例的30%以上，这样才能保证孕妇充足的热量供给。
三是补充充足的蛋白质。蛋白质是人体结构的基本组成物质，能够调节生理功能，也能供给胎儿的发育需要。孕妇的蛋白质供应量应在每天80~100克，过多容易引起肝脏负担重，引发肝昏迷;过少则不能满足身体需要，因此要把握好合适的用量。
四是要补充足够的维生素，这是妊娠所必需的，也是胎儿发育和避免畸形的需要。其中特别要注意叶酸的补充。有报道指出，孕妇如果缺乏叶酸，会导致胎儿神经系统缺陷，造成无脑儿、脊柱裂等神经系统疾病。由于肝炎病毒能够扰乱叶酸的代谢，所以患有肝炎的妊娠妇女要特别注重叶酸的补充。其他常见的维生素可以通过食用蔬菜、水果来补给。
五是补充铁、钙等无机盐营养。妊娠妇女体内需要大量的铁、钙等无机盐，所以要注意补充，可以多吃肝、血、瘦肉、蛋黄等食物，也可以通过豆类和一些蔬菜来补充。
