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肝炎患者养肝护肝食谱-香菜烧白萝卜

来源:养肝网2013-10-17 个评论我要订阅
  香菜烧白萝卜
【原料】
白萝卜200克,香菜100克,植物油15克;精盐6克。
【制法】
(1)将白萝卜洗净,削去皮,切成滚刀块。香菜择洗干净。切成3厘米长的段
(2)将炒锅置火上,放入植物油后烧热,下入萝卜块煸炒,煸透后加水和精盐,用文火烧至烂熟时,再放入香菜同烧一下即可。
【营养与功效】
此菜肴富含维生素C、烟酸及钙、铁等营养素。
【适应范围】
肝炎患者,及孕妇、乳母、老年人。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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