为了使运动疗法安全、有效地实施，应以运动前记载的各项检查结果为基础，根据每个人的具体情况制定个体化的运动处方。在开始运动前要有一个准备阶段，时限一般为10一15天。可以做一些轻便运动，调整呼吸，使心血管功能逐步增强。待身体适应体力活动后，就可逐步过渡到选择强度较大的肌肉锻炼和时间较长的耐力锻炼为主的运动项目。并且要重视运动后的放松活动。
(1)根据锻炼的时候，人体内物质代谢的方式，可以把体育锻炼项目分为有氧运动和无氧运动两大类。
①有氧运动是指在锻炼期间，人体是以有氧分解代谢为主，这种运动可以帮助人体对氧的利用，因而可以改善体内各器官和系统的生理生化状况，尤其是对心、肺、血管的功能有帮助，可以促进呼吸、强化心脏、扩张血管、增加血液循环和组织器官氧气供应。
②无氧运动，是指在从事一些时间短、强度大的体育锻炼的时候，机体在短时间内需要消耗大量的能量，而有氧代谢需要的时间比较长，这时候不能满足机体对于氧气的需要，于是以无氧代谢为主向机体提供能量。这样就必须使心脏和肺脏突然增大工作负荷，对于心肺功能不太强健的脂肪肝患者，有可能导致不良后果。
(2)脂肪肝患者选择运动项目应以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度的动态运动，即有氧运动为主，如慢跑、中快速步行(115一125/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、广播体操、跳绳和游泳等，可使交感神经兴奋，血浆胰岛素减少，而儿茶酚胺、胰高血糖素和生长激素分泌增加，抑制甘油三酯的合成，并促进脂肪分解。
一些以无氧代谢为特征的静力运动项目以及局部锻炼，如举重、短跑、篮球、足球、单杠、双杠、柔道等，虽然也增加机体能量的消耗但却使糖酵解增加，肌糖原的消耗和乳酸生成增多，使血糖降低，导致食欲亢进，游离脂肪酸的消耗受阻。因此，减肥效果远不如有氧运动好。
脂肪肝患者的运动项目应以低强度、长时间的有氧运动为主。以有氧代谢为特征的动力性活动对脂肪肝患者降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果较好。脂肪肝患者应根据自己的爱好、原有的运动基础、肥胖程度、体质、居住环境以及年龄等因素，选择不同类型的有氧运动项目。运动的种类尽可能不需要特别的技术和器械，最好无论在什么地方、什么时间都能实施，运动强度不宜过强，以本人可耐受为宜。
有人认为，脂肪肝患者最好的运动是步行，因为步行自始至终都是有氧运动，且最符合人体生理解剖特点。并且，有研究表明，在相同的速度和距离上，跑步的减肥作用比步行差。
日常事务活动被动的体力消耗并不一定很大，但劳神耗时带来的疲劳感却很明显，况且常常是身体局部的感觉过强，如久站后腰酸背痛等。因此，对于整日忙于工作或家务的脂肪肝患者仍应进行短时间的全身性锻炼。
