与“生”有关的甲肝
甲型肝病由甲型肝病病毒（简称HAV）引起。以其传染性强、发病率高的特点，居各型病毒性肝病之首。其流行情况与当地的卫生状况具有密切的关系。
甲型肝病一年四季均可发病，但常有明显的季节性，夏、秋及早春季节发病率高。一般情况下呈周期性暴发流行，传染源是急性期病人和亚临床感染者，多为生活接触传播。甲型肝病病毒通常随粪便排出体外，故粪-口途径是甲型肝病的主要传播途径，即通过消化道感染甲型肝病病毒而患病。当人们饮用或食用被甲肝病毒污染的水或食物时就可能被感染。夏、秋季时大量水产品上市，食用未煮熟的毛蚶等会引起发病，这说明甲型肝病病毒的流行与病毒所处的环境有很大关系。
甲型肝病病毒在水生贝类里能存活3个月左右，这在流行季节里对本病扩散具有重要意义。饮食不洁和爱喝生水、生吃贝类，都是引起非季节性广泛流行的重要条件。可见甲型肝病与“生”有关。在甲型肝病流行期间，要严防“病从口入”，养成良好的卫生习惯，严格消毒生食，尽量少吃生食，可避免患上甲型肝病。但大多数情况下是分散的小规模流行。
甲型肝病患者的餐具要严格消毒，餐具是传播的主要媒介。在普通环境中，甲型肝病病毒可存活1个月，98℃下加热1分钟、紫外线照射、含甲醛或氯的去污剂都可将它灭活。一般可采取以下方法消毒：
（1）湿热消毒法：煮沸是一种可靠的餐具消毒的方法，用水煮沸1分钟可使甲型肝病病毒失去传染性；压力蒸汽灭菌法，高压锅内高温10分钟，即可使甲型肝病病毒灭活。
（2）化学消毒法：将餐具中的残渣倒去后，直接在稀释后的次氯酸钠或84消毒液中浸泡10分钟，用清水冲洗干净后即可达到满意的消毒效果，由于速度快，食具经它消毒清洗后洁白光亮，无油无垢。在农村可将餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小时后再洗净。
甲肝疫苗的接种对象
甲型肝病病毒主要传染对象是15岁以下的易感人群。所以，婴幼儿、中小学生为主要接种对象。但如果单位内有多人患甲型肝病或家庭成员中有甲型肝病患者，也需要接种甲肝疫苗。
成年人中并非所有人都感染过甲型肝病，所以，从事餐饮业人员、旅游者、外出就餐频繁者，部队新入伍士兵等，均应检查甲型肝病抗体，若为阴性，建议注射甲型肝病疫苗。
