养肝常识：低蛋白者需补充蛋白

　

　　低蛋白者需补充蛋白
　　对于出现低蛋白血症的患者，饮食上要供给足够的热量，碳水化合物300～400克/天。供给含维生素丰富的新鲜蔬菜水果，特别是维生素C、B、K和含铁丰富的食物。多选用优质蛋白，如鱼、蛋、奶、豆类等。忌食烟酒及有害肝脏的食物。有肝昏迷先兆的患者，应严格限制蛋白质的摄入。推荐冬瓜炖鸭汤和黑豆莲藕乳鸽汤。