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肝病患者可以食用海参吗?

来源:养肝网2014-03-22 个评论我要订阅
  肝病患者宜食海参
 
    海参含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、黏多糖、硒以及其他多种矿物质等营养成分,具有滋阴润燥、补血益肾等作用,可防治小便频多、便秘、阳痿早泄、神经衰弱、肺结核等病症。此外,海参中的蛋白质能加速肝细胞的修复、再生;维生素A能增强人体的抗传染病能力;B族维生素、黏多糖、硒等能抑制癌细胞,防治肝癌;糖类能解毒保肝
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