脂肪肝患者行为疗法-正确选择饮食

　     在对营养过剩性脂肪肝患者进行行为纠正疗法时，患者应在医生的指导下正确地选择一些低热量、高蛋白、低脂肪和高纤维、富含维生素的食物，巩固疗效。食物的烹调方法对饮食热量也有影响。同样的食物煎、炒、炸后所含热量将显著增加，因为每克脂肪含热量约9千卡，而蒸、煮、炖后食物的热量不会增加。