正常人会因各自禀赋不同、后天生活习惯不同而出现体质上的差异。
例如，当春季流感开始时，有的人病得很重，需要打针、吃药，而有的人却很健康，这说明了体质之差。环境、性别亦可引起体质之差，北方人与南方人、高山人与平原人、男士与女士等，他们之间都存在体质之差。由于体质不同，季节养肝也有区列。
因人而异，辨证施养
由于个人的禀赋差异，体质有胖瘦、强弱、阴阳、寒热之分，加上性别差异，工作阅历不同，社会地位不同，经济状况不同，生活环境不同，情趣爱好不同，个人习惯不同，因而对养肝的取向有着明显的差异，不能套用同一种养肝模式。即使是同一个人，随着年龄的增长，生活、学习、工作也会发生一定的变化，养肝也不能一成不变。应当根据时间、地点、环境、年龄的不同，具体分析，区别对待，这就需要因人而异，辨证施养。
一般来说，年轻体壮、健康无病的青少年需要侧重运动养肝、娱乐养肝，再辅之以情志、作息、饮食养肝。
对于大多数老年人来说，由于已经从工作岗位上退休了，养肝已成为生活中的主要内容，采用的养肝方法更需要多样化，其中药物养肝与食物养肝是必不可少的。
对于体质有偏向的人，养肝的针对性也就更强些，如阳盛体质的人，宜进食寒凉性的食物或药物；阳虚体质的人，宜进食温补性的食物或药物。
另外，对于那些不具备养肝能力或养肝能力不足的群体，如婴幼儿、生活不能自理的老年人和病患者等，必须借助于外界的帮助，进行被动养肝，婴幼儿处于迅速生长发育的阶段，心理和生理上都未成熟，需要由成年人进行养肝设计，精心呵护，教育引导，这样才能使小儿更好地成长起来。对于生活不能自理的老年人，应该在精神上给予更多的关爱，生活上给予体贴，饮食上给予调养，使他们安享晚年，度过人生的最后阶段。
当今社会，养肝更需要强调人性化、理性化，充分体现以人为本的理念。
