什么是血寒呢？顾名思义就是血比较凉。血寒的人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如说腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种感觉。
中医讲，寒症热治。对于有血寒症的人来说，你要用热的方式来让血暖起来，怎么暖呢？可以常喝一道生姜红枣茶。
方法：
1.取用三片生姜，五六个红枣。
2.把红枣掰开，先加冷水下锅，煮开5分钟后，再把姜片放进去，继续煮5分钟后起锅。
你可以再加一点红糖，红糖补血也暖血，效果会更好。
红糖要起锅以后再放，因为红糖含有很多矿物质，容易与金属的锅产生化学反应。
我一直都用原汁红糖来做，不是那种加工成粉末状的，而是大方块或者是一坨一坨、圆圆的那种。这种红糖的质地很紧密，储存的时间特别长。
姜枣茶一定要热着喝，不能喝凉的。如果搁凉了，你要再热一下才能喝。做好的姜枣茶，可以用保温的茶杯装着。最好是上午把它喝完，不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的。下午和晚上不适合喝姜茶。
一位三十多岁的女性朋友问我，下巴长痘痘，喝姜枣茶合适吗？
如果只是在下巴长痘痘，尤其是中年女性，往往说明人体的下焦有寒气，是气血不足的一个表现，而不是我们通常认为的什么身体火大的缘故。姜枣茶是用姜来把身体下焦的寒气驱赶出去，用枣来补气血。所以常喝这道茶，对于下巴爱长痘的人调理身体的气血是很有帮助的。
姜枣茶的功效还有很多。
它可以调理风寒感冒后引起的肠胃不适。一般人感冒以后，通常都会波及肠胃，引发消化不良的症状，如没胃口、恶心呕吐等。对于感冒后出现这种肠胃症状的人，如果你喝生姜红枣茶，就可以缓解上述症状，而且还能调和消化系统和呼吸系统的功能。
姜枣茶，血不寒的人也能喝，但是有一个时间性、季节性。
我有一个习惯，每年从立夏那一天开始，每天早上喝生姜红枣茶，一直喝到入伏的头一天。
为什么立夏要喝姜枣茶呢？因为这个时候人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多一些。所以人在立夏的时候开始喝姜枣茶，就能把病邪驱赶出去。
这道茶，从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气都给驱赶光了，这样你整个夏天就会好过很多。而且，天热以后脾胃会比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。
如果不是血寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季，容易上火。
