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老年肝病患者饮食要注意哪些问题？

来源：养肝网2013-11-05 个评论我要订阅

　老年肝病患者常因牙齿脱落，使咀嚼功能受到影响，消化功能减弱，故应多采用烧、炒、蒸、煮、炖等烹调方法，禁用剧烈刺激性调味品和烈性酒。
每餐荤素搭配或粮、豆、菜混食，如大米为主食，搭配豆腐和青菜、黄瓜、西红柿等副食。食欲不振时可少量多餐，如每日五餐，并采用半流质饮食如粥、汁等。
每天都应喝点水或者喝些汤，可以每餐都喝一小碗汤，再配合口渴时饮水一般可以满足需求。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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