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老年人肝病患者饮食可以多选择蛋白类食物

来源：养肝网2013-11-05 个评论我要订阅

　老年肝病患者每日饮食上可以多些蛋白类食物如鸡肉、脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉，以及煮软的黄豆及其制品等。老年肝病患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故对蛋白类食物的选用应稍高于正常成人。若是老年肝病患者进食困难，可以在两餐之间喝一些果汁，以避免蛋白质转化为热能，从而促进蛋白质的吸收，达到治疗的目的。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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