过劳护肝，可常吃黑芝麻。对于黑芝麻的功效，《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出。”黑芝麻之所以能除疾强身，益寿延年，是因为其有气血双补的功效，最适合虚劳伤身者用其调养身体。对此，中医古籍里面也多有相关论述，如中医古籍《本草纲目》中记载：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑。”
黑芝麻能够补充脏腑所需要的精微物质，又能益气，所以可治五脏虚损、羸瘦。过于劳累，耗损气血的情况下适宜用黑芝麻来调养。另外，大病后期也可以用黑芝麻来补虚强身。
黑芝麻滋补肝脏之用，最简单的验方即为黑芝麻粥。中医古籍《圣惠方》中对此也有相关记载。
