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刺梨 预防肝细胞病变

来源:养肝网2014-08-30 个评论我要订阅
    每100克刺梨的可食部分所含维生素C高达2585毫克,有“维生素C大王”的美称。动物实验证明,缺乏维生素C,抗体容易受感染;用维生素C治疗四氯化碳中毒性肝炎,可使肝细胞脂肪性变减轻,加强肝细胞抵抗力。可见,刺梨是治乙肝的良药。
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