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麻酱马齿苋

来源：养肝网2014-03-09 个评论我要订阅
　 麻酱马齿苋
 
原料：马齿苋250克，豆腐干3块。芝麻酱25克，酱油、麻油、盐、白糖、味精适量。
 
制作：豆腐干用沸水煮5分钟，马齿苋用沸水焯熟，分别切碎，二者都放入容器，加上各味调料及用水湃开的芝麻酱、麻油拌匀即可。
 
功效：马齿苋味微酸、性寒，有泄热解毒、消暑作用，可治痈疮肿毒、湿疹等皮肤病，也是暑天佐食佳品。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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