肝肾阴虚型脂肪肝的食疗方-煸炒牛肉首乌笋片糊

　         煸炒牛肉首乌笋片糊:取鲜嫩牛肉150克，嫩熟竹笋片50克，制首乌片30克，红枣10枚。用素油先煸炒笋片，再加人牛肉片，放料酒煸炒后放制首乌、红枣及清汤适量，焖烧20分钟，待牛肉熟烂时再加盐、味精、五香粉少许，并用淀粉勾芡。可做药膳佐餐食用，具补益肝肾、滋阴降脂之功。