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烧裹

来源：养肝网2014-03-07 个评论我要订阅
　 烧裹
 
原料：面粉1000克，牛（羊）肉500克，韭菜500克，黄酱100克，熟油75克，姜3克，盐10克，淀粉50克，味精4克。
 
制作：将牛（羊）肉绞成肉末，韭菜摘好、洗净，控干水分，切成细段，与肉末一起放在容器里，加上各种调料，拌成烧麦馅；面粉用开水或半开水和成面团，揉匀备用；淀粉过罗备用；将面团搓成条，揪成小剂（每50克3个），把面剂擀成圆皮，再蘸上干淀粉，压出花边，中间包上馅，用手捏拢，花口朝上，上屉蒸8分钟即熟。
 
功效：壮阳。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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