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归地烧羊肉

来源：养肝网2014-03-02 个评论我要订阅
　 归地烧羊肉
 
原料：羊肉500克，当归15克，生地黄15克，干姜10克，猪油、酱油、食盐、白糖、料酒适量。
 
制作：
 
（1）将羊肉切块洗净，先用沸水氽一下，待羊肉变白时捞起。
 
（2）锅烧热，用猪油先将羊肉煸炒一下，加入当归、生地黄、姜、酱油、精盐、白糖、料酒、小火烧烂即可。
 
特点：肉味浓，鲜香适口。
 
功效：益气补血，温中补虚。适宜于病后、产后体虚，贫血，肾虚等患者食用。健康人食用更能精力充沛，防病强身。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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